Salah satu risiko yang banyak dihadapi ibu hamil adalah rendahnya kadar hemoglobin (Hb) atau yang dikenal dengan anemia. Oleh karena itu, butuh makanan penambah hemoglobin untuk ibu hamil agar perkembangan janin maksimal.
Karena saat hamil, tubuh memproduksi darah lebih banyak untuk perkembangan janin dan mendukung pertumbuhannya. Oleh karena itu butuh makanan penambah hemoglobin yang sangat diperlukan.
Faktor Penyebab Anemia atau Kekurangan Hemoglobin Pada Ibu Hamil
Sebelum membahas mengenai makanan penambah hemoglobin untuk ibu hamil, perlu juga diketahui penyebab bisa terjadinya kekurangan hemoglobin atau anemia.
Tubuh pasti membutuhkan Hb agar semua dapat berfungsi dengan lancar dan optimal. Ini karena sel darah merah membawa protein dan oksigen ke seluruh tubuh.
Ketika tubuh ibu hamil memproduksi lebih banyak plasma darah, maka akan terjadi anemia ringan. Proses itu menyebabkan konsentrasi sel darah merah menurun. Akan tetapi, ini normal selama kehamilan dan jarang menimbulkan gejala.
Wanita hamil memiliki kadar Hb sekitar 10,5 g/dl. Berbeda dengan wanita dewasa yang tidak hamil yaitu 12-16 g/dl. Akan tetapi, kadar Hb sekitar 10,5 g/dl masih dianggap normal bila tidak ada tanda atau gejala anemia.
Namun, wanita hamil yang memiliki anemia berat berisiko tinggi mengalami beberapa komplikasi. Beberapa komplikasi tersebut seperti berat badan lahir rendah (BBLR) atau prematuritas.
Selain itu, juga dapat menyebabkan cacat lahir, gangguan tumbuh kembang, bayi yang meninggal saat dilahirkan, infeksi pada ibu dan bayinya. Terakhir, bisa juga perdarahan pascapersalinan dan depresi pasca persalinan.
Makanan Penambah Hemoglobin untuk Ibu Hamil
Apabila sudah mengetahui apa itu hemoglobin dan penyebab serta resiko bila kadar Hb menurun. Berikut ini adalah makanan untuk menambah hemoglobin ibu hamil.
1. Makan Berbagai Sayuran
Beberapa sayuran hijau yang mengandung zat besi adalah bayam, ketumbar, mint, kangkung, dan fenugreek. Ubi bit juga bisa ditambahkan untuk meningkatkan hemoglobin pada ibu hamil.
Bit mengandung zat besi, asam folat, potasium, dan serat yang tinggi. Minum jus bit setiap hari untuk meningkatkan hemoglobin.
2. Kacang-kacangan Kering
Kurma, kismis, kacang tanah, dan kacang polong dapat membantu meningkatkan hemoglobin. Asam folat dan zat besi yang dikandungnya meningkatkan produksi sel darah merah dalam tubuh.
Kacang kedelai, almond, dan kacang merah juga merupakan makanan yang meningkatkan Hb pada tahap awal kehamilan. Mengonsumsi berbagai macam olahan kacang setiap hari dapat meningkatkan kadar hemoglobin
3. Makan Buah Segar
Sumber zat besi untuk meningkatkan Hemoglobin dengan baik selama masa kehamilan adalah kiwi, persik, jambu biji, dan grapefruit. Tidak hanya itu, buah delima dan jeruk juga memiliki manfaat yang sama.
Selain itu, salah satu buah terbaik untuk meningkatkan hb adalah semangka. Terdapat vitamin C dan zat besi. Itu yang menciptakan penyerapan zat besi lebih cepat. Mengonsumsi buah-buahan segar jelas membantu ibu hamil menjaga kadar Hb.
4. Daging Sapi dan Udang
Kedua makanan ini dapat dikonsumsi oleh ibu hamil dan meningkatkan kadar hb. Dikarenakan udang dan daging sapi memiliki kandungan zat besi.
Tentu saja, ada beberapa hal yang harus ibu hamil perhatikan saat memakan daging. Normalnya makan daging sapi tanpa lemak. Hal ini untuk memberikan manfaat kesehatan yang baik selama masa kehamilan.
Sekian informasi mengenai makanan penambah hemoglobin untuk ibu hamil. Dengan begitu, ibu hamil bisa memilih makanan yang sehat untuk menjaga kadar hemoglobin.
